鬼子姜一般指洋姜，是一種多年宿根性草本植物，地下塊莖富含淀粉、菊糖等果糖多聚物，是一種常見的中藥，那么鬼子姜的功效與作用有哪些呢？一起來看看吧。

　　一、鬼子姜的功效與作用

　　1.降低血糖

　　鬼子姜對血糖具有雙向調(diào)節(jié)的作用，因為鬼子姜中含有一種與胰腺里內(nèi)生胰島素結(jié)構(gòu)相似的物質(zhì)，當尿中出現(xiàn)尿糖時，食用鬼子姜可以控制尿糖，因此說明鬼子姜有降低血糖的作用。

　　2.清熱降火

　　鬼子姜性涼，味甘、微苦，一般有清熱降火、涼血的功效，對于熱病、腸熱出血等癥有輔助治療的功效，同時也適合體質(zhì)偏熱性、容易上火的人群食用。

　　3.排便通腸

　　鬼子姜中含有大量的膳食纖維，食用鬼子姜能有效的為機體補充膳食纖維，刺激胃壁分泌胃酸，促進腸道的蠕動，加快糞便的排出速度，有緩解便秘的功效。

　　4.消炎止痛

　　鬼子姜一般能夠消炎止痛，可以用于緩解各種腫毒和流行性腮腺炎，把新鮮的鬼子姜直接搗碎，制成泥狀，直接外敷在患處即可。

　　二、鬼子姜的禁忌

　　1.鬼子姜不能多食，因為鬼子姜屬于涼性食物，吃多了會引起腸胃不適，可能會導(dǎo)致腹瀉、腹脹等癥狀。

　　2.鬼子姜中的一些活性成分不適合皮膚瘙癢的人和眼睛有疾病的人食用，否則很容易加重病情。

　　3.發(fā)霉、發(fā)芽的鬼子姜通常不能再食用。

　　如果大家在服用鬼子姜的過程中出現(xiàn)任何不適，建議及時就醫(yī)，遵照醫(yī)囑進行治療，有助于身體恢復(fù)。