三七的花不僅具有觀賞價(jià)值，更重要的是，它還具有一定的藥用價(jià)值，如清熱解毒、平抑肝陽(yáng)、活血化瘀等功效。制作三七花干茶需要經(jīng)過(guò)幾個(gè)至關(guān)重要的環(huán)節(jié)，那么，大家知道三七的花怎樣制成干茶？以下是詳細(xì)的制作流程。

　　三七的花怎樣制成干茶

　　一、采摘

　　1、選擇色澤艷麗、開(kāi)放正盛、無(wú)蟲(chóng)蝕、健康的三七的花朵進(jìn)行采摘。

　　2、采摘時(shí)，將三七花的花冠、花絲和花藥分別采摘，避免用力拉扯花朵，不附帶葉子和枝干。

　　二、清洗

　　1、將采摘回來(lái)的三七的花放入清水中進(jìn)行洗滌，輕輕攪動(dòng)，去除花朵表面的塵埃和雜質(zhì)。

　　2、洗凈后，將三七的花撈出，放在潔凈的紗布或紙巾上輕輕按壓，去除多余的水分。

　　三、晾曬

　　清洗完畢的三七的花應(yīng)放置在干燥、通風(fēng)、避免陽(yáng)光直射的地方進(jìn)行初步的晾曬。

　　四、烘干

　　1、利用食品干燥機(jī)或烘干機(jī)對(duì)三七的花進(jìn)行進(jìn)一步的干燥處理。

　　2、在烘干過(guò)程中，要確保溫度適中，防止溫度過(guò)高或過(guò)低，保證三七的花的干燥程度和品質(zhì)。

　　五、保存

　　1、烘干后的三七的花應(yīng)放入密封性良好的茶葉罐或袋子中保存。

　　2、保存時(shí)應(yīng)避免陽(yáng)光直射和潮濕，確保環(huán)境干燥清潔。

　　這樣，三七花干茶的制作完成。使用時(shí)，可根據(jù)個(gè)人口味取適量三七的花泡茶，并添加蜂蜜或其他調(diào)料進(jìn)行調(diào)味。需要強(qiáng)調(diào)的是，整個(gè)制作過(guò)程都應(yīng)注重衛(wèi)生，避免引入細(xì)菌和污染。