羊肉是一種冬季進(jìn)補(bǔ)最為常見(jiàn)的肉類食材，其營(yíng)養(yǎng)豐富，食用價(jià)值高，還能幫助人們御寒。但很多人并不清楚吃羊肉到底能為身體帶來(lái)哪些益處，接下來(lái)，咱們就來(lái)具體說(shuō)說(shuō)吃羊肉的好處和壞處有哪些呢？快來(lái)一起了解一下吧。

吃羊肉的好處

　　1、強(qiáng)健筋骨

　　羊肉中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣、鎂、磷等礦物質(zhì)，可以為肌肉和骨骼的合成提供原料，有強(qiáng)健筋骨的作用，燉成羊肉湯食用，更易消化和吸收。

　　2、暖身驅(qū)寒

　　羊肉在中醫(yī)上屬于性溫的食物，有去除體內(nèi)寒涼之氣的作用，再加上羊肉湯中加入的胡椒面、辣椒等性質(zhì)溫?zé)岬男料阏{(diào)味料，驅(qū)寒作用更甚，適合天氣寒涼的時(shí)候食用，有很好的暖身驅(qū)寒的作用。

　　3、增強(qiáng)抵抗力

　　羊肉是一種蛋白質(zhì)含量很高的食物，食用可以為人體合成免疫因子提供原料，可以在一定程度上增強(qiáng)體液免疫，并且羊肉性溫的性味可以緩解體內(nèi)的寒涼之氣，避免著涼感冒等。

　　4、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

　　羊肉湯味甘性溫，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、脂肪、氨基酸以及鈣、鐵、磷等成分物質(zhì)，適量食用可以為人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，對(duì)于產(chǎn)后虛弱、營(yíng)養(yǎng)不良等疾病都有很好的滋補(bǔ)作用。

　　5、滋陰暖宮

　　羊肉湯溫補(bǔ)驅(qū)寒，可暖宮調(diào)經(jīng)，對(duì)于手腳冰涼、子宮寒冷、經(jīng)血不暢的女性來(lái)說(shuō)有很好的調(diào)理作用。

吃羊肉的壞處

　　1、消化不良

　　如果在吃的時(shí)候過(guò)快、過(guò)多，則可能會(huì)加重胃部的消化負(fù)擔(dān)，如果本身存在胃部功能較弱的情況，則可能會(huì)導(dǎo)致消化不良，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)出現(xiàn)胃腸功能紊亂的情況。

　　2、肥胖

　　羊肉屬于熱量比較高的食物，如果吃了太多的羊肉沒(méi)有進(jìn)行相應(yīng)運(yùn)動(dòng)消耗，則可能會(huì)導(dǎo)致大部分熱量轉(zhuǎn)化為脂肪，進(jìn)而造成肥胖。

　　3、便秘

　　羊肉較難消化，且其中不含有膳食纖維，因此可能會(huì)難以排除造成便秘。另外，在中醫(yī)而言，羊肉屬于溫?zé)嵝允澄?，?jīng)常大量吃羊肉可能會(huì)導(dǎo)致上火，出現(xiàn)大便干結(jié)、口舌生瘡等癥狀。

哪類人不能吃羊肉

　　1、體質(zhì)燥熱、上火的人

　　羊肉溫補(bǔ)，如體質(zhì)燥熱、上火的人食用容易引發(fā)或加重上火癥狀，如嘴角長(zhǎng)泡、咽喉疼痛、口鼻干燥、口腔潰瘍、流鼻血等。

　　2、對(duì)羊肉過(guò)敏的人群

　　羊肉富含蛋白質(zhì)，如對(duì)蛋白質(zhì)過(guò)敏的人吃羊肉后容易引發(fā)過(guò)敏癥狀，因此不能吃，過(guò)敏癥狀主要表現(xiàn)為皮膚瘙癢、腹瀉、肚子痛、水腫等，嚴(yán)重還會(huì)誘發(fā)過(guò)敏性疾病，如過(guò)敏性哮喘等。

　　3、消化功能障礙的人

　　羊肉湯中含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪等不好消化的成分，正在腹瀉或者是有膽囊疾病的人群不建議食用，會(huì)加重不適。

　　4、痛風(fēng)患者

　　痛風(fēng)屬于慢性代謝性的疾病，是由于長(zhǎng)期的高尿酸血癥控制不佳，導(dǎo)致尿酸鹽沉積于軟組織和腎臟所引起。在飲食上一定要減少高嘌呤類食物的攝入，主要有動(dòng)物內(nèi)臟、海產(chǎn)品以及一些肉類。

　　羊肉是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的食物，適量食用對(duì)健康有益，但過(guò)量食用或不當(dāng)食用可能會(huì)帶來(lái)一些健康問(wèn)題。因此，食用羊肉時(shí)應(yīng)適量，并注意個(gè)人的健康狀況。