車厘子是一種受歡迎的水果，具有較高的營養(yǎng)價值和多種對人體有益的功效，其保存方式對保持其新鮮度和口感至關(guān)重要。那么如何妥善保存車厘子，以保持其最佳口感和營養(yǎng)價值呢？車厘子放冰箱還是常溫？今天我們就一起來看看吧！

車厘子放冰箱還是常溫

　　1、冰箱保存

　　車厘子適合放在冰箱冷藏保存。在冰箱冷藏室的條件下，車厘子可以保存7-10天。冷藏可以減緩車厘子的水分流失，并抑制果實內(nèi)酶的活性，從而延長其保鮮期。

　　2、常溫保存

　　在室溫下保存車厘子，可以保持其原有的口感和風(fēng)味。但需要注意的是，室溫過高或濕度過大可能導(dǎo)致車厘子變質(zhì)速度加快。因此，如果室溫較高或濕度較大，建議將車厘子放在通風(fēng)良好、陰涼干燥的地方，并盡快食用。

哪些水果最好不要放冰箱

　　1、香蕉

　　香蕉對溫度敏感，放入冰箱后容易變黑、變軟，口感變差。因此，建議將香蕉放在室溫下保存，并盡快食用。

　　2、芒果

　　芒果也是熱帶水果，低溫會使芒果的表皮出現(xiàn)黑斑，影響口感和品質(zhì)。芒果可以放在常溫下，避免陽光直射。

　　3、獼猴桃

　　未成熟的獼猴桃在低溫下無法正常成熟，即使拿出來也無法變軟。

　　4、荔枝

　　荔枝在冰箱中容易失去香味和甜味，且質(zhì)地變硬。因此，最好將荔枝放在室溫下保存，并避免陽光直射。

　　5、柑橘類水果

　　如橘子、檸檬等，長時間冷藏會導(dǎo)致表面出現(xiàn)褐斑，糖水漬，口感和風(fēng)味下降。

　　車厘子適合放在冰箱冷藏保存，以延長其保質(zhì)期和保持新鮮度。然而，一些水果如香蕉、芒果、獼猴桃、荔枝和柑橘類水果不適合冷藏，因為低溫會影響其品質(zhì)和口感。