導(dǎo)讀生姜味辛,性溫,具有溫中散寒、發(fā)汗解表的作用。三伏天吃生姜能促進(jìn)血液循環(huán),幫助排出體內(nèi)寒氣,同時(shí)增強(qiáng)脾胃運(yùn)化功能,減少濕氣堆積??蓪⑸衅菟?,或在做菜時(shí)作為調(diào)料加入,如生姜炒雞蛋、生姜燉雞湯等。...
三伏天高溫多雨,空氣潮濕,再加上人們常貪涼吃冷飲、吹空調(diào),容易導(dǎo)致體內(nèi)濕氣和寒氣積聚,出現(xiàn)乏力、腹脹、關(guān)節(jié)酸痛等不適。很多人想通過(guò)飲食調(diào)理,那么三伏天吃什么去濕氣寒氣呢?適合此時(shí)吃的食物多具有溫陽(yáng)散寒、健脾祛濕的功效。
1.生姜
生姜味辛,性溫,具有溫中散寒、發(fā)汗解表的作用。三伏天吃生姜能促進(jìn)血液循環(huán),幫助排出體內(nèi)寒氣,同時(shí)增強(qiáng)脾胃運(yùn)化功能,減少濕氣堆積。可將生姜切片泡水喝,或在做菜時(shí)作為調(diào)料加入,如生姜炒雞蛋、生姜燉雞湯等。
2.紅豆
紅豆味甘、酸,性平,能健脾利濕、補(bǔ)血養(yǎng)顏。其富含膳食纖維,可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),有助于排出體內(nèi)濕氣。三伏天用紅豆煮粥,或與薏米搭配煮湯,適合濕氣重的人群食用。
3.羊肉
羊肉味甘,性溫,是溫補(bǔ)佳品,能溫中補(bǔ)虛、益氣補(bǔ)血。三伏天適當(dāng)吃羊肉,可借助外界的陽(yáng)氣,驅(qū)散體內(nèi)寒氣,尤其適合體質(zhì)虛寒、手腳冰涼的人。可做羊肉湯,搭配生姜、蘿卜等,既能去膻,又能增強(qiáng)散寒祛濕效果。
4.冬瓜
冬瓜味甘、淡,性微寒,具有利水消腫、清熱生津的功效。雖然性微寒,但三伏天適量食用,能幫助排出體內(nèi)多余水分,減輕濕氣引起的水腫等癥狀??勺龆吓殴菧?、清炒冬瓜,清淡易消化。
5.紫蘇
紫蘇味辛,性溫,能解表散寒、行氣和胃。三伏天若因貪涼導(dǎo)致風(fēng)寒感冒,或濕氣阻滯引起腹脹、食欲不振,吃紫蘇能緩解不適??蓪⒆咸K葉涼拌、煮湯,或用來(lái)蒸魚(yú),既能去腥,又能發(fā)揮其散寒祛濕作用。
1.避免過(guò)度貪涼
三伏天雖熱,但不宜過(guò)度食用冰鎮(zhèn)食物、長(zhǎng)時(shí)間吹空調(diào),否則會(huì)導(dǎo)致寒氣侵入體內(nèi),加重寒濕癥狀??照{(diào)溫度建議設(shè)置在26℃以上,吃冷飲要適量,以免損傷脾胃陽(yáng)氣,影響濕氣排出。
2.不要大量出汗后立即補(bǔ)水
三伏天運(yùn)動(dòng)或勞作后易大量出汗,此時(shí)若立即大量飲用冷水或冰水,會(huì)使寒氣隨水進(jìn)入體內(nèi)。應(yīng)先休息片刻,喝少量溫鹽水或溫開(kāi)水,待身體平復(fù)后再逐漸補(bǔ)充水分。
3.根據(jù)體質(zhì)調(diào)整飲食
濕熱體質(zhì)者去濕氣時(shí),不宜過(guò)多食用羊肉等溫?zé)崾澄?,以免加重體內(nèi)熱氣,可適當(dāng)多吃冬瓜、綠豆等清熱利濕的食物;虛寒體質(zhì)者則應(yīng)側(cè)重溫補(bǔ),減少生冷食物攝入,多吃生姜、羊肉等。
4.結(jié)合運(yùn)動(dòng)輔助調(diào)理
適當(dāng)運(yùn)動(dòng)能促進(jìn)氣血運(yùn)行,加速濕氣和寒氣排出。三伏天可選擇在早晨或傍晚進(jìn)行快走、慢跑、太極拳等運(yùn)動(dòng),微微出汗即可,避免大汗淋漓耗傷陽(yáng)氣,運(yùn)動(dòng)后及時(shí)擦干汗水,更換濕衣。
三伏天通過(guò)合理飲食去濕氣寒氣,同時(shí)注意相關(guān)事項(xiàng),能更好地順應(yīng)時(shí)節(jié)特點(diǎn)調(diào)理身體。堅(jiān)持科學(xué)的養(yǎng)生方式,可減少寒濕對(duì)身體的影響,讓身體在夏季保持舒適健康的狀態(tài)。