導(dǎo)讀一個(gè)中等大小的柿子(約150克)熱量大約在70大卡左右,相當(dāng)于半碗米飯(一碗米飯約150克,熱量約115大卡)。所以從熱量來(lái)看,柿子并不算高熱量水果,適當(dāng)食用不會(huì)輕易導(dǎo)致發(fā)胖。柿子的主要成分是水分和糖分。...
秋冬季節(jié),柿子因軟糯香甜的口感成為熱門水果,不少人在食用時(shí)會(huì)關(guān)注熱量,擔(dān)心影響體重或血糖控制,很多人想知道:柿子的熱量是多少?了解柿子的熱量情況,能幫助人們更合理地安排食用量,同時(shí)充分發(fā)揮其養(yǎng)生價(jià)值。
一個(gè)中等大小的柿子(約150克)熱量大約在70大卡,相當(dāng)于半碗米飯(一碗米飯約150克,熱量約115大卡)。所以從熱量來(lái)看,柿子并不算高熱量水果,適當(dāng)食用不會(huì)輕易導(dǎo)致發(fā)胖。
柿子的主要成分是水分和糖分,其中糖分以果糖和葡萄糖為主,容易被人體吸收。不過(guò),它幾乎不含脂肪和蛋白質(zhì),是一種低脂、低蛋白、高碳水化合物的水果。
1.補(bǔ)充維生素與礦物質(zhì)
柿子富含維生素A(β-胡蘿卜素)、維生素C和鉀元素,從醫(yī)療養(yǎng)生角度看,維生素A能保護(hù)視力、維持皮膚黏膜健康,適合長(zhǎng)期用眼人群;維生素C可增強(qiáng)免疫力,幫助抵抗外界病原體;鉀元素能調(diào)節(jié)體內(nèi)鈉鉀平衡,輔助穩(wěn)定血壓,對(duì)心血管健康有益。
2.促進(jìn)腸道健康
柿子含有一定量的膳食纖維,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),增加糞便體積,幫助改善便秘問(wèn)題,尤其適合秋冬季節(jié)運(yùn)動(dòng)量減少、腸道蠕動(dòng)減慢的人群。同時(shí),膳食纖維還能增加飽腹感,減少其他高熱量食物的攝入,對(duì)體重管理有輔助作用。
3.輔助清熱潤(rùn)燥
柿子性涼,具有清熱潤(rùn)燥、生津止渴的功效,能緩解秋冬季節(jié)氣候干燥引起的口干舌燥、咽喉不適、干咳少痰等癥狀,適合熱性體質(zhì)或因干燥出現(xiàn)不適的人群適量食用。
4.提供天然能量
柿子中的糖分以葡萄糖和果糖為主,能快速被人體吸收利用,為身體補(bǔ)充能量,緩解疲勞感。在兩餐之間適量食用一個(gè)新鮮柿子,可及時(shí)補(bǔ)充體力,避免因能量不足導(dǎo)致的注意力不集中,且中低熱量特性不易造成負(fù)擔(dān)。
食用柿子時(shí)需注意控制量,避免空腹食用,結(jié)合自身體質(zhì)合理選擇,才能在享受美味的同時(shí),充分吸收營(yíng)養(yǎng),發(fā)揮其養(yǎng)生作用。