導(dǎo)讀現(xiàn)在的我們是愈加離不開網(wǎng)絡(luò),上班期間面對電腦,下班回家還是面對電腦,我們幾乎與電腦為伍。但長期面對電腦會傷害我們的雙眼。那么如何緩解眼睛疲勞呢?今天小編來為大家推薦幾...
現(xiàn)在的我們是愈加離不開網(wǎng)絡(luò),上班期間面對電腦,下班回家還是面對電腦,我們幾乎與電腦為伍。但長期面對電腦會傷害我們的雙眼。那么如何緩解眼睛疲勞呢?今天小編來為大家推薦幾款保護電腦族視力的藥膳方,希望可以幫助到大家。
一、枸杞肉絲
原料:枸杞子100g、青筍150g、豬瘦肉250g、調(diào)料適量。
做法:豬瘦肉洗凈,切絲、勾芡。青筍洗凈,切絲。枸杞子擇洗干凈。鍋中放入植物油,燒熟后下肉絲、筍絲,滑散,烹入料酒,加白糖、食鹽、味精炒勻,再下枸杞子,翻炒數(shù)次,淋入芝麻油,炒熟即成。
功效:枸杞可滋補肝腎、潤肺明目,豬肉富含蛋 白質(zhì),兩者共食,可使氣血旺盛,營養(yǎng)眼內(nèi)各組織。
二、核桃棗杞雞蛋羹
原料:核桃仁(微炒去皮)300克、紅棗(去核)250克、枸杞子150克、鮮豬肝200克。
做法:核桃仁,紅棗,枸杞子,與鮮豬肝同切碎,放瓷盆中加少許水,隔水燉半小時后備用。每日取2~3湯匙,打入兩個雞蛋,加糖適量蒸為羹。
功效:有益腎補肝、養(yǎng)血明目的作用,可改善近視、視力減退及頭昏健忘、腰膝酸軟等癥狀。
三、芝麻核桃乳蜜飲
原料:黑芝麻、核桃肉。
做法:將黑芝麻炒香研末,核桃肉微炒搗爛,分貯瓶內(nèi)。每次各取一匙,沖入牛乳(或豆?jié){)一杯,加蜂蜜一匙調(diào)服。
功效:可滋補肝腎、明目潤燥,可用于食療近視及雙目干澀、大便燥結(jié)諸證。