1.白開水

白開水是最好的飲料，是最符合人體需要的飲用水。白開水煮沸后，潔凈、無(wú)菌，既能保持原水中某些礦物質(zhì)不受損失，還可使原本過硬的水質(zhì)得到改善。而且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、制取簡(jiǎn)單、飲用方便?？梢哉f(shuō)白開水是滿足人體健康最經(jīng)濟(jì)實(shí)用的首選飲用水。每天清晨起床一杯溫開水尤為重要，可以給細(xì)胞補(bǔ)水、稀釋血液濃度，補(bǔ)充一夜所消耗的水分。

2.自制的綠豆湯、酸梅湯

綠豆湯和酸梅湯都是夏天最受歡迎的飲料了，清熱解暑，開胃消食，冰爽可口，還有一定的保健作用。算是火熱季節(jié)的最佳飲品。雖然市場(chǎng)上有現(xiàn)成的瓶裝酸梅湯賣，仍是建議大家自己在家煮酸梅湯。先去中藥店買一些烏梅和山楂干，注意烏梅一定要在中藥店買，超市的零食可不行。

用十幾粒烏梅，十來(lái)片山楂干，沖洗干凈，倒入大砂鍋中，加入足夠的水，煮約半個(gè)小時(shí)就可以了，最后放上幾粒冰糖調(diào)味，還可以撒上些桂花。待晾涼后放入冰箱冷藏一會(huì)再喝，特別清涼可口。

3.清淡的茶水

身為北京人，特別喜歡茉莉花茶的芳香，所以我有時(shí)會(huì)沏上一杯淡淡的茉莉花茶，伴著茶香花香滋潤(rùn)身心。中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，中國(guó)人自古就有飲茶的習(xí)慣。經(jīng)常適量飲茶，對(duì)健康有不少益處。茶葉中含有多種對(duì)人體有益的化學(xué)成分，如茶多酚、咖啡堿、茶多糖等。茶多酚、兒茶素等活性物質(zhì)可以使血管保持彈性，還能消除動(dòng)脈血管痙攣，防止血管破裂。有研究表明，長(zhǎng)期飲茶可能對(duì)預(yù)防心血管疾病和某些腫瘤有一定益處。

而且雖然我們是喝熱茶，在夏天卻有很好的消暑作用，一杯溫?zé)岬牟杷认氯?，非常有利于身體散熱，使人渾身通透涼爽。消暑作用比冰鎮(zhèn)飲料可強(qiáng)多了。但是不建議喝濃茶，因?yàn)闈獠钑?huì)影響消化功能，茶葉中的鞣酸也會(huì)阻礙鐵的吸收。淡淡清茶一杯，既舒心又養(yǎng)人。