瑤柱，俗稱干貝、干瑤柱、江珧柱等，是多種貝類閉殼肌干制品的總稱。味道鮮美被列作“海八珍”之一，素有"海鮮極品"的美譽。那么瑤柱的功效與作用有哪些呢？下面一起來看看。

瑤柱的功效與作用

1.利尿消腫
瑤柱能清除體內(nèi)毒素和多余的水分，促進(jìn)血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。而且瑤柱還含有利尿成分，能消除體內(nèi)水鈉潴留，利尿消腫，可治療全身水腫，小便不利等。

2.緩解頭暈?zāi)垦?/strong>

性平味甘的瑤柱是能夠有效的緩解因為虛火旺盛導(dǎo)致的頭暈?zāi)垦５?，出現(xiàn)由咽干口渴、虛勞咳血等癥狀的人也是可以通過食用瑤柱來緩解的。

3.生津健脾

瑤柱有潤喉去燥的功效，適合口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群食用。還適用于緩解脾氣虛弱，運化無力所致的脘腹脹滿，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等癥。

4.提高身體免疫力

瑤柱中含有豐富的高質(zhì)量蛋白，它是構(gòu)成人體免疫細(xì)胞的重要存在，而且是構(gòu)成人體白血球的重要物質(zhì)，除此以外，人們是用瑤柱以后還能提高人體內(nèi)吞噬細(xì)胞的活性，能減少病毒對人體的傷害，能讓人體自身免疫力明顯提高。 

5.祛脂降壓

常吃瑤柱使血壓更易控制血壓，并使毛細(xì)管擴(kuò)張，血黏度降低，微循環(huán)改善，能軟化和保護(hù)血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

6.滋補身體

瑤柱這種食材中含有豐富的蛋白質(zhì)和碳水化合物，它還含有大量的微量元素鈣和磷鐵等營養(yǎng)成分，人們食用以后能緩解體虛，也能增強(qiáng)身體素質(zhì)，他對人類并不身體的恢復(fù)和身體虛弱，都有一定調(diào)理作用。

瑤柱的功效與作用就為大家介紹到這里了，盡管瑤柱的營養(yǎng)價值雖然是海產(chǎn)品中較高的，但是小孩和痛風(fēng)患者是不宜食用瑤柱的噢，希望可以幫助到大家。