石斛是一種天然的中藥藥材，在醫(yī)學上有治療各種疾病的功能。同樣的，在生活當中，石斛也是一種很好的食材。那么石斛功效與禁忌有哪些呢？下面一起來了解一下。

石斛的功效

1.促進消化

石斛能夠調節(jié)我們的消化系統(tǒng)，如今很多人因為快節(jié)奏的生活而出現(xiàn)消化不良，對此服用石斛可以幫助我們促進腸胃的收縮，從而加快身體內部的胃液分泌，提高我們腸胃的消化能力，促進消化。

2.增強體質

石斛體內含有很多多糖類物質，而實驗已經證明，這類物質能夠增強免疫能力，從而會增強體質。

3.降低血糖

石斛能滋陰清熱潤燥，它早在古代年前就是治療人類糖尿病的常用藥，現(xiàn)代醫(yī)學也已證明石斛可以促進人體內胰島素的活性，也能降低血液中糖分的含量，能讓人的血糖快速恢復到正常狀態(tài)。

4.滋陰養(yǎng)胃

石斛在醫(yī)學中一直有很高的藥用價值，在《神農本草經》中就已經把它稱做是腸胃藥，經常被用來防治胃痛和上腹脹痛。同時石斛又可以專門滋養(yǎng)肺胃，十分善于在人體內進行養(yǎng)陰生津，從而使人的腎水自生，陰虛津虧的癥狀也會就此緩解。

5.抑制腫瘤

石斛還有超強的抗病毒性，它能有效抑制人體內癌細胞的活性，能預防細胞癌變，減少腫瘤發(fā)生，平時它可以用于人類惡性腫瘤的輔助治療技能，提高患者的身體免疫力，又能抑制病情惡化，能有效延長癌癥患者生命。

石斛的禁忌

不能過量食用石斛是人們食用石斛的最大禁忌，因為它是一種中藥材，帶有一定的毒性，如果過量食用會引發(fā)中毒，嚴重時會讓人們出現(xiàn)昏迷。另外那些溫熱體質的人群也不能食用石斛，不然身體內熱毒會增加，不利于人體健康的恢復。 

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