干石斛是一種藥食兩用的特殊存在，它平時可以當(dāng)保健品，供人們使用，也可以當(dāng)中藥材來使用，能預(yù)防治療人類的多種常見病。那么干石斛的功效與作用有哪些呢？一起來了解一下吧。

干石斛的功效與作用

1.提高消化功能

干石斛入藥以后能養(yǎng)胃生津，也能止痛消炎，而平時食用干石斛則能調(diào)理脾胃，提高人類消化功能，平時人們出現(xiàn)食欲不振，消化不良或腹部脹痛時，都可以多吃一些干石斛，另外那些患有萎縮性胃炎和淺表性胃炎以及胃潰瘍的人群，多吃一些干石斛，對病情恢復(fù)還有很大好處。

2.祛風(fēng)除濕

干石斛能增強人體的抗風(fēng)濕能力，而且也能降低人體內(nèi)風(fēng)濕因子的活性，人們服用干石斛以后，能起到強壯筋骨和通利關(guān)節(jié)的重要作用，它能讓人體經(jīng)常出現(xiàn)的關(guān)節(jié)腫痛、曲伸輕松以及腰腿疼痛都有很出色的調(diào)理作用。 

3.提高免疫力

干石斛是一種能滋陰養(yǎng)血，緩解體虛的健康食材，平時人們食用干石斛可以吸收豐富的天然多糖，還能吸收一些氨基酸，這些物質(zhì)對促進(jìn)人體內(nèi)免疫細(xì)胞再生有很大好處，而且人們食用它以后還能提高身體細(xì)胞的應(yīng)激能力，可以起到抗疲勞，那缺氧的重要作用，這種情況下，人體免疫力會明顯提高，身體抗病能力也會隨之增強。

4.清肝利膽

肝膽是人類的重要內(nèi)臟器官，它們功能減退以后，人體就會出現(xiàn)多種不適癥狀，而鐵皮石斛就是一種能保護(hù)肝膽的健康食材，它不但能滋養(yǎng)肝陰還能提高肝膽功能，人們堅持食用鐵皮石斛，能預(yù)防肝炎和膽囊炎，更能防止膽結(jié)石和肝硬化等疾病發(fā)生。

干石斛的食用方法

1.泡茶

可以取干鐵皮石斛粉碎成末，每天取3-5 克，以沸水沖飲，堅持服用，可清熱滋陰，抗疲勞。在夏天還可以清咽利嗓、消除燥熱感。

2.加到日常飲食中

例如取干石斛5 克、粳米50 克、冰糖適量，熬成粥，每天服用一碗?？梢云鸬綐O佳的滋補效果。

經(jīng)過上文的介紹，相信大家看完后已經(jīng)知道了干石斛的功效與作用，此外文中還為大家介紹了干石斛的食用方法，希望可以幫助到大家。