大脖子病患者不能吃辣椒、生姜、羊肉、麻雀、濃茶、濃咖啡等溫?zé)峄蚓哂写碳ば缘氖澄?。還有含碘的碘鹽、海帶、紫菜、海鮮等都是不可以吃的。還有寒性水果也是大脖子病患者不可以吃的，例如番茄、西瓜、香蕉、奇異果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹等。

　　大脖子病患者不能吃什么食物

　　1、大脖子病患者不可以吃一些辛辣的東西的，只要是有刺激性的辛辣的食物都是不可以吃的，其中也包括一些有刺激性的調(diào)味品，患者平時(shí)是可以多吃一些具有增強(qiáng)免疫力的食物的，比如：香菇、蘑菇、木耳、核桃、薏米、紅棗、山藥等，對(duì)患者的身體會(huì)有一定的好處的，患者的飲食一定要合理的安排一下的，不可以吃一些垃圾食品的，一些腌制的食物都是不可以吃的。

　　2、大脖子病患者不可以吃海鮮和海產(chǎn)品的，比如：海帶、紫菜、發(fā)菜、淡菜、干貝、蟶、海蜇、海參、龍蝦、帶魚(yú)、鮐魚(yú)、魚(yú)肚、蚶、蛤、甲魚(yú)等，否則會(huì)對(duì)患者有不利的影響的，因?yàn)檫@類的東西，都會(huì)含碘量比較高的，吃了之后會(huì)加重患者甲狀腺腫大的癥狀的，也會(huì)影響到患者的治療效果的，患者平時(shí)需要避免吃一些膨化食品，一些零食之類的東西最好就不要吃了。

　　3、大脖子病患者還需要忌煙、酒的，平時(shí)多吃點(diǎn)肉類、蛋白、牛奶等補(bǔ)充機(jī)體的蛋白質(zhì)是很好的，而且患者還需要適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充維生素B群，是可以多吃點(diǎn)蔬菜水果的，一定要積極地進(jìn)行控制自己的病情的，不可以太大意了，不然會(huì)使患者的病情加重的，對(duì)患者會(huì)有不利的影響的，患者平時(shí)的生活中也是需要多做一些運(yùn)動(dòng)的，多活動(dòng)一下自己的身體會(huì)有好處的。

　　大脖子病吃什么食物好

　　大脖子病患者可以多吃一些增加自己免疫力的食物，比如說(shuō)香菇、蘑菇、紅棗、山藥和一些比較新鮮的水果。平時(shí)可以讓病人多吃一引起含海里面的產(chǎn)品，少吃一些白菜、蘿卜。提高一下患者的營(yíng)養(yǎng)，可以讓患者多吃一些比較清淡、但是易于消化的食物。一些刺激性的食物是不可以吃的，燒烤也是不可以吃。多吃一些含碘特別高的食物，比如說(shuō)海帶、紫菜等，在燒湯或者做菜的時(shí)候可以多放一些。平時(shí)炒菜的時(shí)候也可以多放一些碘鹽，但是切記不可以放的太多，不然對(duì)身體也是不好的。