抗氧化食品有：山竹、柚子、胡蘿卜、蜂蜜、番茄、葡萄、紅薯、玉米、蘆筍、花椰菜、茄子、甜菜、薺菜、苤藍(lán)菜、土豆、金針菇、雪里蕻、大白菜等。

抗氧化食物也稱為防衰老食品，其中，山楂所含有的黃酮類物質(zhì)和維生素C、胡蘿卜素等能阻斷并減少自由基的生成，增強機體的免疫力，對人體非常有益。