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            問(wèn)

            柿子有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

            2022-03-10 3171次瀏覽

            病情描述:

            昨天朋友送來(lái)一箱柿子,柿子有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?

            醫(yī)生回答(1)
            尹曉華副主任醫(yī)師

            勝利油田中心醫(yī)院

            柿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,并且還含有豐富的葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、維生素C、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等,柿子所包含的維生素和糖分比一般的水果要高很多。另外,柿子中還含有果膠,屬于一種水溶性膳食纖維,具有良好的潤(rùn)腸道、通便的作用,比較適合有便秘的人食用,有助于保持腸道正常菌群的生長(zhǎng)。除此之外,柿子中還含有豐富的糖分和維生素,患有慢性支氣管炎、高血壓或動(dòng)脈硬化者可適當(dāng)使用。

            2022-03-10 11:01

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