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            痛風(fēng)患者可以吃酸菜嗎

            2022-04-28 7619次瀏覽

            病情描述:

            我自己很愛吃酸菜,下稀飯的時候就會吃酸菜,這幾天痛風(fēng)發(fā)作了,想了解一下,痛風(fēng)患者可以吃酸菜嗎?

            醫(yī)生回答(1)
            潘永源主任醫(yī)師

            首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

            痛風(fēng)患者可以適當(dāng)食用酸菜。痛風(fēng)患者應(yīng)避免進食高嘌呤食物,如海產(chǎn)品中的魚蝦貝類、牛羊肉、濃肉湯等,同時還要做到戒酒,每天飲水量保持在2000毫升以上,保持充足的尿量有利于體內(nèi)尿酸的排泄。痛風(fēng)患者雖然可以吃酸菜,但因為酸菜屬于腌制食品,在腌制的過程中,需要大量的食用鹽,且酸菜本身維生素等營養(yǎng)成分含量已經(jīng)減少,因此無論是否有痛風(fēng)都不能大量進食酸菜。

            2022-04-28 11:20

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