血糖高的人可以吃木糖醇，但是要少量食用，不宜過(guò)量食用。木糖醇是一種不參與人體糖代謝的甜味物質(zhì)。對(duì)于患有糖尿病的人，服用之后會(huì)出現(xiàn)血糖的變化，不過(guò)也不能過(guò)量服用。糖尿病是指血糖高達(dá)7.0 mmol/L，餐后2個(gè)小時(shí)血糖大于11.1 mmol/L。糖尿病人要嚴(yán)格控制自己的飲食，不能吃糖。