松子含有豐富的脂肪酸和不飽和脂肪酸，能夠降血脂，預防心腦血管疾病。

松子還含有大量的礦物質，能夠給人體組織提供豐富的營養(yǎng)成分，強壯筋骨、消除疲勞。松子含有豐富的維生素E，能夠軟化血管、延緩衰老，還是潤膚美容的營養(yǎng)食品。它含有豐富的脂肪油，能夠潤腸通便，緩瀉而不傷正氣，對于老人便秘和小兒津虧便秘都有一定的治療作用。

松子含有脂肪成分，能夠維持正常人體的體溫和內臟功能，提供必需的脂肪酸，促進脂溶性維生素的吸收。