尿酸高是由于人體內(nèi)尿酸堆積過多引起的一種身體狀況，容易引起痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎和腎結(jié)石等疾病。因此，尿酸高情況下，不僅在飲食上有一定的限制，就連普通的日常飲食也是要注意的。豆腐含有較多的熱量，對于尿酸高的人群來說，攝入豆腐就有可能導(dǎo)致體重升高，所以這類患者應(yīng)該盡量避免吃豆腐。此外，豆腐中還含有較多的谷氨酸，是造成尿酸升高的重要營養(yǎng)物質(zhì)，因此，尿酸高的人也不宜攝入太多豆腐。另外，尿酸高的患者宜多吃富含維生素C、多糖、多纖維素、低熱量等特殊活性成分的食物。例如：橙子、蘋果、番茄、海帶、豆腐皮等，這些食物中有一定抗氧化的作用，可以抑制尿酸的沉淀，同時(shí)還可以預(yù)防痛風(fēng)的發(fā)作。總而言之，尿酸高的人群不應(yīng)該攝入太多的豆腐，而應(yīng)該多吃一些富含抗氧化物質(zhì)的食物，以減少尿酸沉積，確保身體健康。