葡萄干是一種營養(yǎng)豐富的食物，含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和植物營養(yǎng)素，可以改善人體健康。葡萄干含有高水平的維生素A，可以促進視力和皮膚健康，維生素B6可以幫助改善神經(jīng)系統(tǒng)和免疫功能。葡萄干中的維生素C可以幫助抗氧化，增強免疫力，減少口腔感染。此外，葡萄干中的礦物質(zhì)也是非常重要的，它們可以幫助控制血壓，促進血液循環(huán)，增強骨骼健康。葡萄干還含有大量的植物營養(yǎng)素，如類黃酮、花青素等，可以抵抗自由基，減少患癌癥的風險。