江團(tuán)魚的營養(yǎng)價值及功效
2023-07-12 13362次瀏覽
最近經(jīng)常聽到江團(tuán)魚，說是一種營養(yǎng)價值較高的食物，想問一下醫(yī)生，江團(tuán)魚的營養(yǎng)價值及功效有哪些?。?/p>
浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院
江團(tuán)魚是一種比較受歡迎的水產(chǎn)品，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，其營養(yǎng)價值非常高。還含有大量的不飽和脂肪酸，如油酸和亞油酸，可以幫助調(diào)節(jié)血液中的膽固醇水平，有助于預(yù)防心血管疾病。此外，江團(tuán)魚還含有豐富的維生素A、維生素D和維生素E，可以幫助人體健康。它還含有鈣、磷等礦物質(zhì)，有助于骨骼健康。江團(tuán)魚可以幫助延緩衰老過程，增強(qiáng)人體免疫力，改善視力，促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)健康。
2023-07-12 16:07
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問吃什么補(bǔ)血快
答這些比較快的食物可以吃一些菠菜，菠菜中含有大量的鐵元素，并且含有豐富的礦物質(zhì)、維生素，以及大量的膳食纖維。也可以吃些黃豆，黃豆中的鐵含量特別豐富，并且能夠被人體快速的吸收，對于正在生長發(fā)育期的兒童，或者缺鐵性貧血的患者能夠起到比較好的效果。
2022-04-15
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問吃什么補(bǔ)血快
答補(bǔ)血快的食物主要包括以下幾類： 1.高鐵食物：如紅肉（牛肉、羊肉）、動物肝臟（豬肝、雞肝）、蛋黃等，這些食物富含血紅素鐵，易于人體吸收。例如，100克豬肝中鐵的含量可達(dá)25毫克，是補(bǔ)血的好選擇。 2.富含維生素C的食物：如柑橘類水果（橙子、柚子、檸檬）、番茄等，維生素C有助于促進(jìn)鐵的吸收。 3.富含葉酸的食物：如菠菜、綠葉蔬菜、雞蛋、豆類等，葉酸是紅細(xì)胞生成的重要物質(zhì)。 在補(bǔ)血過程中，建議將富含鐵的食物與富含維生素C的食物搭配食用，如牛肉和柑橘類水果，以提高鐵的吸收效率。
2024-06-29
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問貧血的人吃什么補(bǔ)血快
答貧血可以多吃些含鐵以及蛋白質(zhì)豐富的食物補(bǔ)血快，比如蛋類、豆制品、魚類、禽類的肝、腎、血、海帶、紫菜、瘦肉以及牛肉等。也可以多吃些新鮮的水果，比如橙子、香蕉、梨等，補(bǔ)充維生素，促進(jìn)鐵的吸收。平時要多注意休息，適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行一些鍛煉，提高身體的免疫力。
2022-12-26
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問貧血吃什么補(bǔ)血最快
答
貧血的治療應(yīng)根據(jù)其類型和原因進(jìn)行，但飲食補(bǔ)血是一種輔助治療方法，尤其適用于缺鐵性貧血。有助于促進(jìn)血紅蛋白合成的食物包括：
1.葉酸和維生素B12：動物肝臟、蛋類、奶制品、全谷物、蔬菜等，對預(yù)防巨幼細(xì)胞性貧血有益。
2.富含鐵質(zhì)的食物：牛肉、羊肉、禽類、魚類、豆類、堅果、菠菜、甜菜、葡萄干等。
3.維生素C豐富的食物：柑橘類水果、草莓、獼猴桃、西紅柿、彩椒等，能提高鐵的吸收率。
4.避免與鐵吸收相沖突的食物：咖啡、茶、鈣質(zhì)過高的食物應(yīng)在餐后一段時間再攝入，以免影響鐵的吸收。
在藥物方面，針對不同類型的貧血，有不同的藥物治療方案。例如，缺鐵性貧血，可使用鐵劑如硫酸亞鐵等；缺乏維生素B12的貧血，可補(bǔ)充維生素B12補(bǔ)充劑。嚴(yán)重貧血患者，單純通過飲食補(bǔ)充可能效果有限，應(yīng)及時就醫(yī)。
2024-08-13
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問貧血吃什么補(bǔ)血最快
答貧血可以吃的食物： 1.動物性食物：如豬肝、雞肝、牛肉、羊肉、瘦肉等，這些食物富含鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)，是補(bǔ)血的重要來源。特別是豬肝和雞肝，它們的鐵含量非常高，且易于人體吸收。 2.植物性食物：如菠菜、油菜、黑木耳、南瓜、櫻桃等，這些食物也含有豐富的鐵元素和其他營養(yǎng)成分，有助于補(bǔ)血。黑木耳的補(bǔ)血效果尤為顯著，它不僅能提供鐵質(zhì)，還能促進(jìn)血液循環(huán)。 3.堅果類食物：如花生、核桃等，這些食物也含有一定的鐵元素，適量食用對補(bǔ)血有益。 上述食物對于補(bǔ)血有一定效果，但補(bǔ)血的速度并非立竿見影。如果貧血癥狀嚴(yán)重，建議及時就醫(yī)。
2024-07-12
