蘿卜含有豐富的維生素，其中包括維生素A、維生素C和維生素K，可以有效地改善視力，促進(jìn)骨骼發(fā)育，增強(qiáng)免疫力，以及預(yù)防貧血和抗衰老。蘿卜還含有豐富的礦物質(zhì)，其中包括鈣、鎂、鐵、磷和鉀等，它們可以有效地幫助身體代謝，促進(jìn)骨骼發(fā)育，增強(qiáng)免疫力，以及預(yù)防疾病。還含有大量的纖維，可以有效地幫助消化，減少膽固醇，降低血糖，改善便秘、清熱解毒等癥狀。因此，適量食用蘿卜對(duì)身體健康有益，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，還能提供多種健康益處。