有胃炎的患者是否可以吃藕粉，要根據患者的具體情況來考慮。藕粉營養(yǎng)豐富，但也含有一定的膳食纖維，可能會刺激患者的胃黏膜，從而導致胃炎發(fā)作。在胃炎癥狀較輕的情況下，可以嘗試食用藕粉，但要注意量不宜太大，也不宜頻繁食用。此外，在食用藕粉時，也要注意搭配，避免搭配含有辛辣、油膩等食物，以免加重病情。建議咨詢醫(yī)生后在進行嘗試，以免帶來不良后果。