有胃炎的患者一般可以吃絲瓜。絲瓜本身是溫和的食物，對(duì)胃炎患者來(lái)說(shuō)是可以食用的，但是最好不要吃太多。因?yàn)榻z瓜本身含有一定的糖分，如果患者吃太多，會(huì)使胃炎病情加重。在烹飪絲瓜時(shí)，要注意烹飪溫度，最好選擇煮熟的，不要做的過(guò)于爛。過(guò)于爛的絲瓜，會(huì)使胃炎患者的胃酸分泌過(guò)多，不利身體恢復(fù)。患者飲食上應(yīng)清淡，避免油膩、辛辣、刺激性食物，多吃新鮮蔬菜水果，注意個(gè)人衛(wèi)生，保持良好心情。