獼猴桃的營養(yǎng)價值
2024-06-29 15434次瀏覽
最近免疫力降低朋友說讓多吃獼猴桃，獼猴桃有什么營養(yǎng)價值?
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院
獼猴桃被譽為“水果之王”，其營養(yǎng)價值極高，主要體現(xiàn)在以下幾個方面：
1.富含維生素C：獼猴桃含有豐富的維生素C，每100克果肉中維生素C的含量可達60-120毫克，甚至某些品種高達300毫克以上，是柑橘、蘋果等水果的幾倍至幾十倍。維生素C具有抗氧化作用，有助于增強免疫力，促進鐵的吸收，預(yù)防壞血病和牙齦出血，還能抑制黑色素生成，保護皮膚健康。
2.豐富的膳食纖維：獼猴桃富含膳食纖維，有助于促進腸胃蠕動，預(yù)防便秘和治療痔瘡，對肥胖患者尤為適宜。膳食纖維還能降低膽固醇，促進心臟健康。
3.含有多種礦物質(zhì)和微量元素：獼猴桃富含鉀、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，以及葉酸、胡蘿卜素等多種對人體有益的營養(yǎng)成分。其中，葉酸對孕婦尤為重要，能有效預(yù)防胎兒神經(jīng)管畸形。
4.抗氧化物質(zhì)豐富：獼猴桃中含有類黃酮、花青素等多種抗氧化物質(zhì)，能夠抵御自由基對人體細胞的傷害，延緩衰老。
2024-06-29 11:58
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問缺鐵性貧血能吃烤肉嗎
答缺鐵性貧血一般是可以吃燒烤的?？救馐且坏啦恕Ｔ习ㄘi肉、牛肉、蔬菜、海鮮等，風(fēng)味獨特，歷史悠久。它味道濃郁，味道鮮美，可以大大提高食欲，具有補充營養(yǎng)和增強體力的作用。缺鐵性貧血患者主要采用補鐵治療，也可以口服補鐵藥物和靜脈補鐵。
2022-12-26
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問缺鐵性貧血能吃燒烤么
答缺鐵性貧血的患者不要多吃燒烤。缺鐵性貧血是一種比較常見的疾病。如果飲食不良或者失血過多都會導(dǎo)致缺鐵性貧血。缺鐵性貧血的患者不要經(jīng)常吃燒烤，因為燒烤的過程會產(chǎn)生致癌物，會對身體造成不良的影響。缺鐵性貧血患者建議多吃含鐵高的食物主要有魚、蝦、豬肝、雞肝、豬血、豬肚等等。可以吃一些獼猴桃，草莓，火龍果等含維生素C高的水果，這樣可以促進鐵的吸收，對缺鐵性貧血的患者有很好的幫助。
2023-01-09
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問缺鐵性貧血可以吃烤腦花嗎
答缺鐵性貧血可以吃烤腦花。缺鐵性貧血的主要原因是食物中鐵攝入不足，應(yīng)該多吃含鐵的食物，如瘦肉、動物內(nèi)臟等。多吃富含維生素C的食物，可以促進鐵的吸收，改善缺鐵性貧血。如果患者患有嚴(yán)重貧血，可能需要同時輸血。平時要養(yǎng)成均衡飲食的習(xí)慣，不能偏食、挑食。
2022-12-26
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問缺鐵性貧血能不能吃豬肉
答
缺鐵性貧血是一種常見的營養(yǎng)缺乏癥，主要由于體內(nèi)鐵元素不足導(dǎo)致血紅蛋白合成減少所致?？梢赃m量食用豬肉。
豬肉富含血紅素鐵，這種形式的鐵易于被人體吸收利用，能夠有效增加體內(nèi)鐵儲備，促進血紅蛋白的合成，從而改善貧血狀況。
建議吃豬肉時吃維生素c或果汁，促進鐵的吸收。平時還可以吃些菠菜，豬肝，鴨血等食物，也可以對貧血起到輔助的效果。
2022-12-26
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問小孩子缺鐵性貧血能吃肉嗎
答小孩子在面對缺鐵性貧血時，合理調(diào)整飲食是關(guān)鍵。對于這類貧血，建議多攝入高鐵和高蛋白的食物，以促進血紅蛋白的合成。動物內(nèi)臟、蛋類、肉類以及動物血等，都是優(yōu)質(zhì)且易被吸收的鐵質(zhì)來源，有助于貧血的改善和恢復(fù)。如果小孩子偏好素食，也不必?fù)?dān)心，可以選擇食用一些黑色食品，如蘑菇、海帶和木耳等，它們同樣富含鐵質(zhì)，是素食者的良好選擇。另外，若缺鐵性貧血是由于營養(yǎng)不良導(dǎo)致，特別是缺乏葉酸和維生素B12時，就需要額外注意攝入富含這兩種營養(yǎng)素的食物，以全面改善貧血狀況。
2022-12-26
