問草莓的功效與營養(yǎng)

答草莓含有豐富的維生素C，可以幫助提高免疫力，抵抗疾病，促進(jìn)皮膚細(xì)胞的新陳代謝，抗衰老，防止皺紋的形成。草莓還含有大量的維生素A，可以幫助肝臟排毒，促進(jìn)視力健康，改善皮膚狀況，預(yù)防眼疾。此外，草莓還富含鉀、鎂、鈣、鐵、鋅、磷等礦物質(zhì)，有助于調(diào)節(jié)體內(nèi)的水分平衡，增強(qiáng)神經(jīng)系統(tǒng)功能，改善肌肉活動(dòng)，促進(jìn)骨骼健康，預(yù)防骨質(zhì)疏松癥，增強(qiáng)抵抗力。草莓還含有大量的膳食纖維，可以幫助排出體內(nèi)多余的脂肪和毒素，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘，減少肥胖癥的發(fā)生。

問草莓的營養(yǎng)價(jià)值及功效與作用

答

草莓，是一種富含多種營養(yǎng)素和生物活性物質(zhì)的水果。營養(yǎng)價(jià)值及功效與作用包括：

草莓含有可溶性纖維和不溶性纖維，有助于促進(jìn)腸道健康，預(yù)防便秘，降低心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

每100克草莓含約58.8毫克維生素C，遠(yuǎn)高于蘋果、梨等常見水果。維生素C是一種強(qiáng)大的抗氧化劑，能增強(qiáng)免疫系統(tǒng)，促進(jìn)傷口愈合，保護(hù)細(xì)胞免受自由基損傷。

草莓還有美容護(hù)膚的功效，其抗氧化成分可以幫助改善膚色、淡化皺紋。草莓還富含胡蘿卜素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣等多種營養(yǎng)物質(zhì)，這些物質(zhì)能夠增強(qiáng)身體抵抗力、促進(jìn)消化。

經(jīng)常食用草莓可以降低血壓，改善血管功能，減少動(dòng)脈硬化和心肌梗死的風(fēng)險(xiǎn)。

過量食用任何食物都可能帶來副作用，因此建議適量食用。

問草莓的功效與作用及營養(yǎng)價(jià)值

答草莓中含有豐富的維生素C、維生素K、鈣、鐵、磷等營養(yǎng)成分，其中維生素C的含量比蘋果高出6倍，比橙子高出2倍，是一種極為營養(yǎng)的水果。草莓具有抗氧化、抗衰老的功效。維生素C可以抑制自由基的形成，延緩衰老，保護(hù)皮膚的彈性，抗衰老、美容美白，保持皮膚的年輕活力。草莓中的抗氧化物質(zhì)，可以防止肝臟細(xì)胞受到氧化性損傷，保護(hù)肝臟，增強(qiáng)肝臟的抗病能力。

問草莓的營養(yǎng)價(jià)值

答草莓是一種營養(yǎng)豐富的水果，其營養(yǎng)價(jià)值主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。1.草莓富含維生素C，每100克草莓約含有59毫克維生素C，比許多水果都要高，有助于增強(qiáng)免疫力，預(yù)防感冒等疾病。2.草莓含有豐富的膳食纖維，約2克每100克，有助于促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，改善便秘。3.草莓還富含鉀、葉酸、錳等礦物質(zhì)和維生素，鉀對維持心臟健康至關(guān)重要，葉酸有助于預(yù)防神經(jīng)管缺陷，而錳是一種強(qiáng)效的抗氧化劑，有助于保護(hù)身體免受損傷。4.草莓還含有多種抗氧化劑，如維生素C、花青素、類胡蘿卜素等，有助于中和自由基，減少氧化損傷，保護(hù)細(xì)胞健康。