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          2. 常用工具 免費(fèi)問醫(yī)生
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            血糖高可以吃牛筋面皮嗎

            2024-07-04 12391次瀏覽

            病情描述:

            我婆婆最近經(jīng)常去廁所,老喊餓,檢查血糖高,血糖高可以吃牛筋面皮嗎?

            醫(yī)生回答(1)
            楊梓琪主治醫(yī)師

            首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

            血糖高的人可以適量食用牛筋面皮,但需注意以下幾點(diǎn):
            1.營(yíng)養(yǎng)考量:牛筋面皮中含有植物性蛋白、維生素以及鈣、鐵、磷等礦物質(zhì),適量食用能為身體提供一定的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。其主要成分為碳水化合物,且熱量較高,因此不可過量食用,以免導(dǎo)致血糖波動(dòng)。
            2.烹飪方式:在食用時(shí),應(yīng)以清淡為主,避免加入辛辣刺激性的調(diào)料,這些調(diào)料可能刺激血糖波動(dòng)。
            3.綜合飲食管理:血糖高的人在日常飲食中應(yīng)注意整體控制,除了適量食用牛筋面皮外,還應(yīng)多吃魚類、瘦肉等高蛋白食物,多吃富含維生素的水果和蔬菜,避免攝入含糖量高、脂肪含量高以及熱量高的食物。
            4.定期監(jiān)測(cè):血糖高的人應(yīng)定期監(jiān)測(cè)血糖水平,如有異常應(yīng)及時(shí)就醫(yī)調(diào)整飲食和治療方案。

            2024-07-04 10:43

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