血糖高的人不建議吃玉米糊粥，主要原因如下：
1.升糖迅速：玉米糊粥熬制時(shí)間較長(zhǎng)，其中的碳水化合物容易吸收入血，導(dǎo)致血糖迅速升高。對(duì)于血糖高的人群，這種快速升高的血糖水平可能帶來(lái)不利影響。
2.胰島素分泌不足：高血糖狀態(tài)下，胰島素的分泌可能不能及時(shí)跟上血糖的升高，從而加重餐后血糖的升高幅度。
3.糊狀食物影響：糊狀、爛狀的食物通常具有較高的升糖指數(shù)，因?yàn)樗鼈兏菀妆幌铡Ｒ虼?，玉米糊粥等?lèi)似食物不適合血糖高的人群食用。
在飲食選擇上，應(yīng)傾向于低升糖指數(shù)、富含膳食纖維的食物，并遵循醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的建議進(jìn)行飲食管理。