松子作為常見(jiàn)的堅(jiān)果，功效多樣且顯著。松子性平、味甘，歸肺、大腸經(jīng)，富含不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、維生素E及礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。一般來(lái)說(shuō)，松子具有潤(rùn)腸通便、健腦補(bǔ)腦、美容養(yǎng)顏、保護(hù)血管和滋陰潤(rùn)肺等功效。其油脂成分能潤(rùn)滑腸道，緩解便秘；富含的磷和錳等礦物質(zhì)對(duì)大腦和神經(jīng)有補(bǔ)益作用，適合學(xué)生和腦力勞動(dòng)者；維生素E則能抗氧化，延緩衰老，美容養(yǎng)顏；不飽和脂肪酸有助于降血脂、軟化血管，預(yù)防心血管疾病。松子熱量和油脂含量較高，需適量食用，避免過(guò)量導(dǎo)致上火或消化不良。如果食用后出現(xiàn)不適，請(qǐng)及時(shí)就醫(yī)。