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            問(wèn)

            馬蹄的功效與作用禁忌

            2024-07-13 379次瀏覽

            病情描述:

            我最近老是咳嗽有痰,想吃點(diǎn)什么來(lái)緩解,聽(tīng)說(shuō)馬蹄有作用。想問(wèn)醫(yī)生,馬蹄的功效與作用禁忌有什么?

            醫(yī)生回答(1)
            何好臣副主任醫(yī)師

            中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院

            馬蹄,又稱(chēng)荸薺,其功效與作用廣泛,主要包括清熱解毒、利尿通便、降低血壓以及補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)等方面。馬蹄性涼,能清熱生津、涼血解毒,對(duì)熱病引起的咽喉腫痛、口腔潰瘍等有緩解作用。其富含的粗蛋白和淀粉成分能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助排便,適合便秘人群。此外,馬蹄中的荸薺英成分對(duì)細(xì)菌有抑制作用,并能降低血壓,對(duì)高血壓患者有益。同時(shí),馬蹄還含有豐富的維生素、胡蘿卜素、磷、鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)代謝。
            馬蹄其性寒,脾胃虛寒者及血虛人群應(yīng)避免食用,以免加重癥狀。糖尿病患者也應(yīng)慎食,因馬蹄含有碳水化合物,可能影響血糖水平。馬蹄表面可能附著細(xì)菌和寄生蟲(chóng),建議煮熟后食用,以避免感染。對(duì)于過(guò)敏人群,若對(duì)馬蹄存在過(guò)敏反應(yīng),也應(yīng)避免食用。

            2024-07-13 10:38

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