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          2. 常用工具 免費問醫(yī)生
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            銀耳的功效

            2024-07-13 254次瀏覽

            病情描述:

            我感覺自己最近上廁所會便秘,我爸讓我買點銀耳來吃。想問醫(yī)生,銀耳的功效有哪些?

            醫(yī)生回答(1)
            楊梓琪主治醫(yī)師

            首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院

            銀耳,作為一種營養(yǎng)豐富的食用菌,具有多種健康益處。富含多種生物活性物質(zhì),如多糖、蛋白質(zhì)和微量元素,對免疫系統(tǒng)具有顯著的支持作用。銀耳中的多糖成分能夠增強免疫功能,具有抗氧化和抗炎的效果,幫助減少自由基對細胞的損害。銀耳富含膳食纖維,有助于促進腸道健康,改善便秘問題。其具有滋陰潤肺的特性,對干燥性咳嗽和呼吸道不適有一定緩解作用。銀耳還被認為有助于維持皮膚健康,具有潤澤肌膚和延緩衰老的功效。銀耳中富含的維生素D,能夠防止鈣的流失,對生長發(fā)育十分有益。同時,銀耳中的酸性多糖類物質(zhì),能夠增強人體的免疫力,調(diào)動淋巴細胞,加強白細胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能。注意,銀耳在食用前需要充分泡發(fā)并清洗干凈,同時,在食用時也要適量,避免過量攝入導致身體不適。

            2024-07-13 14:14

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