食道炎和食道癌最明顯的區(qū)別體現(xiàn)在以下幾個方面：
1.病因：食道炎通常是由胃酸反流、飲酒、吸煙、藥物副作用等因素引起的慢性炎癥；而食道癌則是由細(xì)胞突變導(dǎo)致的惡性腫瘤，與環(huán)境因素、遺傳因素及長期慢性不良刺激密切相關(guān)。
2.癥狀：食道炎的主要癥狀包括胸骨后疼痛（燒灼樣或刺痛）、間歇性吞咽困難、反酸、惡心嘔吐、食欲不振等；食道癌則表現(xiàn)為進(jìn)行性吞咽困難、胸骨后疼痛（可能放射至背部或咽喉部）、反流、脫水、體重減輕、貧血等。
3.治療方式：食道炎一般通過改變生活方式、藥物治療等方法進(jìn)行治療；而食道癌則需要根據(jù)病情選擇手術(shù)、放療、化療等綜合治療方式。