痛風(fēng)患者可以放心食用空心菜。空心菜是一種低嘌呤含量的蔬菜。因此，空心菜不會加重痛風(fēng)患者的病情，反而因其富含膳食纖維、維生素及多種微量元素（如鈣、磷、鐵、鋅等），有助于促進(jìn)胃腸道蠕動、緩解便秘，并具有利尿、除濕的作用，可以輔助治療痛風(fēng)。此外，空心菜還富含堿性物質(zhì)，如鉀離子，有助于調(diào)整體內(nèi)水平衡，降低腸道中酸度，預(yù)防菌群失調(diào)。同時(shí)，患者還應(yīng)注意保持飲食均衡，多攝入新鮮蔬菜和水果，避免高嘌呤食物和酒精的攝入，以控制病情并促進(jìn)康復(fù)。