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          2. 常用工具 免費問醫(yī)生
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            栗子當飯吃會發(fā)胖嗎

            2024-07-27 327次瀏覽

            病情描述:

            秋天的栗子最好吃了,想問一下,栗子當飯吃會發(fā)胖嗎?

            醫(yī)生回答(1)
            沈永華副主任醫(yī)師

            南京鼓樓醫(yī)院

            將栗子作為主食大量食用,可能存在發(fā)胖的風險。

            栗子雖然營養(yǎng)豐富,富含膳食纖維、多種維生素及礦物質,且其淀粉含量較高,能提供一定的飽腹感,看似是替代部分米飯或面食的健康選擇。

            但是,栗子同時也含有較高的糖分和熱量。如果攝入過量,特別是在不控制總熱量攝入的情況下,多余的熱量就會轉化為脂肪儲存在體內,長期以往便容易導致體重增加。

            想要控制體重的人來說,適量食用栗子是可以的,但要注意總體的熱量攝入。建議將栗子作為健康零食或餐間小吃的一部分,同時搭配蔬菜、水果和優(yōu)質蛋白質來源,保持飲食均衡。一般來說,每天食用5-10顆栗子是比較適宜的量。此外,選擇煮或蒸的方式烹飪栗子,避免油炸或加糖加工,可以更好地控制熱量攝入。

            同時,注意控制總體熱量攝入,配合適量運動,以維持健康的體重狀態(tài)。任何食物都應適量攝入,栗子雖好,但也不宜過量,以免適得其反,影響身材和健康。

            2024-07-27 11:16

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