血糖高可以吃黃花菜嗎
2025-03-31 476次瀏覽
體檢發(fā)現(xiàn)血糖偏高，醫(yī)生建議忌嘴，請(qǐng)問(wèn)血糖高可以吃黃花菜嗎?
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院
血糖高可以吃黃花菜，但在食用時(shí)要注意適量。
黃花菜，作為一種低糖、高纖維的蔬菜，含有豐富的膳食纖維，能夠延緩食物中糖分的吸收，有助于穩(wěn)定餐后血糖水平。此外，黃花菜還富含多種維生素和礦物質(zhì)，如維生素C、鉀等，對(duì)身體健康有益。而且黃花菜的碳水化合物含量并不高，屬于低升糖指數(shù)食品，對(duì)血糖影響較小。
黃花菜還含有較多的藥用成分，如黃酮苷，這些成分有助于改善動(dòng)脈粥樣硬化和降血糖，對(duì)糖尿病患者有一定的益處。但患者要注意適量食用，避免過(guò)量導(dǎo)致消化不良。在烹飪過(guò)程中應(yīng)避免添加過(guò)多的糖或油脂，以免增加額外的熱量攝入。此外，新鮮的黃花菜需要經(jīng)過(guò)處理去除毒性才可食用。
因此，血糖高的患者可以適量食用黃花菜，但需注意整體飲食結(jié)構(gòu)的平衡。
2025-03-31 19:11
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2025-02-07
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問(wèn)糖尿病人能吃黃豆嗎
答您好，黃豆屬于高蛋白食物，含糖量偏低，是適合于糖尿病人吃的一種常見(jiàn)食物，需要注意每天定量。不能過(guò)量即可，畢竟含有熱量不低的，平時(shí)注意飲食清淡不熬夜不喝酒，不吃甜食，注意低脂低鹽飲食，適當(dāng)鍛煉，利用控制血糖，定期復(fù)查血糖，監(jiān)測(cè)血糖水平，鍛煉以慢跑和快步走為主。
2022-01-04
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問(wèn)糖尿病人能吃黃豆嗎
答糖尿病人能吃黃豆。黃豆對(duì)于糖尿病患者有多重益處： 1.營(yíng)養(yǎng)豐富：黃豆含有豐富的植物蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等，這些成分對(duì)于糖尿病患者維持身體健康是必要的。 2.植物蛋白與大豆異黃酮：黃豆提供的植物蛋白可以占到糖尿病患者每天總熱卡的20%左右，且大豆異黃酮有助于調(diào)理女性圍絕經(jīng)期的癥狀和控制血糖。 3.血糖影響?。狐S豆的糖分低、熱量少，食后不能顯著升高血糖，并且能增加飽腹感，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，加速體內(nèi)毒素及垃圾的排泄。 但是糖尿病患者食用黃豆時(shí)仍需注意適量，并避免在腎功能降低或存在尿蛋白的情況下食用過(guò)多豆制品。
2024-07-01
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問(wèn)小黃米糖尿病人能吃嗎
答
糖尿病患者可以適量食用小黃米。小黃米的血糖生成指數(shù)（GI值）相對(duì)較低，意味著它不會(huì)像高GI食物那樣快速提高血糖水平。因此，糖尿病患者可以將其作為飲食中的一部分，但需要注意以下幾點(diǎn)：
1.食用方式：建議食用小黃米饅頭或蒸小黃米飯，而非小黃米粥，因?yàn)樾↑S米粥經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間熬煮后，糊化程度較高，容易吸收，可能導(dǎo)致血糖在短時(shí)間內(nèi)大幅度升高。
2.搭配蛋白質(zhì)和蔬菜：將小黃米與富含蛋白質(zhì)的食物（如瘦肉、豆類）以及大量蔬菜一起食用，可以幫助進(jìn)一步減緩血糖上升的速度。
3.監(jiān)測(cè)血糖反應(yīng)：同時(shí)，糖尿病患者應(yīng)嚴(yán)格控制每天總熱量攝入，避免暴飲暴食，并結(jié)合適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉和血糖監(jiān)測(cè)來(lái)維持血糖穩(wěn)定。
2024-08-13
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問(wèn)糖尿病人能吃黃金百香果嗎
答
糖尿病人可以適量食用黃金百香果。
黃金百香果，作為一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果，含有維生素C、膳食纖維和多種礦物質(zhì)，對(duì)一般人群有好處。黃金百香果含有豐富的碳水化合物、粗纖維、不飽和脂肪酸、胡蘿卜素以及多種礦物質(zhì)和維生素等，適量食用有助于補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)成分，增強(qiáng)抵抗力。而且，黃金百香果的血糖指數(shù)相對(duì)較低，但其含糖量較高，每100克約含10克左右的糖分。因此，糖尿病患者可以適量食用黃金百香果，但需注意攝入量和時(shí)機(jī)。建議每天食用量控制在100克約1個(gè)以內(nèi)，最好在飯前食用，以避免餐后血糖的迅速上升。同時(shí)，建議在餐后或與低血糖指數(shù)食物一同食用，以減緩血糖上升速度。
如果是血糖控制穩(wěn)定的糖尿病患者，適量食用黃金百香果通常不會(huì)造成血糖的明顯波動(dòng)。但是，如果血糖波動(dòng)較大，建議減少或避免在三餐之外攝入水果。
2025-02-27
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問(wèn)糖尿病可以喝黃精泡水嗎
答糖尿病患者可以喝黃精泡水，但需注意以下幾點(diǎn)： 1.適量飲用：黃精泡水具有益氣養(yǎng)陰、健脾潤(rùn)肺、補(bǔ)腎的功效，對(duì)糖尿病患者有一定的輔助調(diào)節(jié)作用，但并不能替代藥物治療。因此，糖尿病患者應(yīng)適量飲用，不宜過(guò)量。 2.觀察血糖：由于黃精中含有一定的糖分，雖然其糖分含量相對(duì)較低，但糖尿病患者仍需密切關(guān)注血糖變化，確保血糖控制在穩(wěn)定范圍內(nèi)。 3.咨詢醫(yī)生：在飲用黃精泡水前，最好咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的建議，根據(jù)個(gè)人病情和體質(zhì)情況，確定是否適合飲用以及飲用的具體量。
2024-07-08
