一般情況下，山藥和獼猴桃可以一起吃，但要注意適量食用。

山藥富含淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能。同時(shí)含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預(yù)防心血管疾病。獼猴桃富含維生素C、維生素K、維生素E、膳食纖維以及鉀、鎂、鈣等多種礦物質(zhì)。其中，維生素C含量高，遠(yuǎn)高于許多常見水果，具有抗氧化、增強(qiáng)免疫力等作用。

兩者一起食用時(shí)，山藥的健脾益胃功效與獼猴桃的豐富維生素和礦物質(zhì)相結(jié)合，能夠?yàn)槿梭w提供更全面的營養(yǎng)支持，有助于維持身體的正常生理功能。

但注意適量食用，山藥中含有一定量的淀粉，過量食用可能會(huì)導(dǎo)致血糖升高，糖尿病患者需要控制食用量。獼猴桃性寒涼，脾胃虛寒者應(yīng)適量食用，以免引起胃腸道不適。對(duì)山藥或獼猴桃過敏者應(yīng)避免食用，以免引發(fā)過敏反應(yīng)，如皮膚瘙癢、皮疹、呼吸困難等。