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            問(wèn)

            馬齒莧怎么吃才好吃

            2021-10-08 5703次瀏覽

            病情描述:

            最近朋友送了我很多馬齒莧,請(qǐng)問(wèn)馬齒莧怎么吃才好吃?

            醫(yī)生回答(1)
            王磊副主任醫(yī)師

            浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院

            馬齒莧通過(guò)涼拌的方式會(huì)比較好吃,不過(guò)因?yàn)閭€(gè)人口味的不同,所以可以根據(jù)自己喜好,選擇合適的烹飪方式。馬齒莧是一種富含維生素以及礦物質(zhì)的食物,適當(dāng)?shù)某砸恍R齒莧對(duì)于提高免疫力具有好處,并且還可以有效的預(yù)防便秘的情況出現(xiàn)。

            2021-10-08 14:53

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