秋葵，作為一種營養(yǎng)豐富的蔬菜，具有多種顯著的功效與作用。1.秋葵含有豐富的鐵、鈣及糖類等多種營養(yǎng)成分，這些成分能有效促進血紅蛋白的生成，加快血液循環(huán)，從而改善貧血癥狀。2.秋葵中的維生素C和可溶性纖維含量較高，對于皮膚的保健有顯著效果，能使皮膚保持美白和細嫩。3.秋葵還富含類蘿卜素和β-胡蘿卜素，這些成分能夠保護皮膚，具有美容養(yǎng)顏的功效。4.秋葵中的黏性物質具有補腎填精的作用，對男科疾病有一定調節(jié)作用。5.秋葵的鈣含量豐富且草酸含量低，有助于鈣的吸收利用，對兒童骨骼發(fā)育有益。