涼拌苦菜
簡介：
各樣調味品可以按個人口味調配
涼拌苦菜 所需材料
- 苦菜：80克
- 大蒜：5瓣
- 芝麻醬：1勺
- 味達美醬油：2勺
- 醋：2勺
- 鹽：適量
步驟詳解
1
將苦菜洗凈，去除根部，切成3厘米左右的段，放盤里備用
2
大蒜扒皮，用刀壓扁剁碎
3
在蘸醬盤里舀入2勺味達美醬油，2勺醋，1勺芝麻醬攪拌均勻
4
再將剁碎的蒜末放進去拌均勻
5
調好的醬汁倒在苦菜上就可以了
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不攪拌就可以吃的成品圖
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攪拌好的成品圖
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