1、預(yù)防高血脂：金盞花中含有一些天然皂苷，這種物質(zhì)能降低血液中的膽固醇也能凈化血液，加快血液流動(dòng)，能防止血脂，血壓升高，也能防止動(dòng)脈硬化，對(duì)維持人體心血管健康有十分重要的作用。還能促進(jìn)免疫細(xì)胞再生，經(jīng)常食用能提高人體免疫力。
2、消炎殺菌：金盞花中含有多種天然藥用成分，能消滅人體內(nèi)的多種致病菌，可以防止皮膚炎癥和粘膜炎癥發(fā)生。金盞花中含有豐富的維生素和多糖，這些物質(zhì)可以防止色素堆積，也能加快皮膚細(xì)胞再生與代謝，經(jīng)常食用能提高皮膚彈性延緩皮膚衰老。
3、清肝利膽：金盞花能促進(jìn)膽汁分泌，也能提高肝膽功能，對(duì)人類的膽囊炎和肝炎都有明顯預(yù)防作用，另外金盞花還能加快潰瘍面愈合，人們?cè)诔霈F(xiàn)胃潰瘍和12指腸潰瘍時(shí)，多服用一些金盞花，對(duì)病情恢復(fù)也大有好處。金盞花中還含有一些天然抗病毒抗癌成分，能阻止人體細(xì)胞癌變，經(jīng)常服用能預(yù)防癌癥發(fā)生。
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