蘆薈
別名：盧會、訥會、象膽、奴會
蘆薈原產于地中海、非洲，為獨尾草科多年生草本植物，蘆薈中的“蘆”字其中文意為
蘆薈的功效
功效作用： 增強體質、殺菌、抗炎、濕潤美容、健胃下泄、強心活血、解毒、抗腫瘤、抗衰老、鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜、防臭、防蟲、防腐、防曬
營養(yǎng)價值： 蘆薈素、蘆薈大黃素、蘆薈多糖、蘆薈酊、蘆薈米酊、蘆薈烏辛、蒽醌、維生素A、維生素Bl、維生素B2、維生素Bo、維生素B12、活性酶、過氧化酶、淀粉酶、蒜氨酸酶、纖維素酶、有機酸、樹脂
適宜人群： 一般人群均可使用。尤適宜【便秘、皮膚炎、支氣管炎】患者。
禁忌人群： 【腸胃敏感,腎臟疾病患者、妊娠婦女】忌食。
蘆薈的功效和作用
1、美容護膚蘆薈中的多糖成分和維生素對皮膚有很好的效果，能消除痤瘡滋潤皮膚。
2、殺菌消炎蘆薈中的蘆薈酊能殺滅很多病菌，對炎癥有抵御作用，蘆薈的汁液可以用作殺菌消毒的作用。
3、促進傷口愈合蘆薈中的有效成分可以用來治療某些外傷，同時可以促進傷口愈合，有去疤的功效。
4、解毒蘆薈中的有效成分可以分解人體內的有害物質，解毒消炎。
5、清涼鎮(zhèn)定蘆薈汁液能起到鎮(zhèn)痛的作用，在患處涂抹少許即可對牙痛等起到緩解作用。
6、增強體質服用蘆薈可以防治各種疾病，而且還能改善體質，增強體力，保持精力旺盛。
7、健胃下泄蘆薈中的蘆薈大黃素甙、蘆薈大黃素等有效成分起著增進食欲、大腸緩泄作用。
8、抗腫瘤蘆薈中的粘稠物質多糖類具有提高免疫力和抑制、破壞異常細胞的生長的作用，從而達到抗癌目的。
9、防曬蘆薈中的天然蒽醌甙或蒽的衍生物，能吸收紫外線，防止皮膚紅、褐斑產生。
10、防蟲防腐蘆薈汁液具有很好的消毒、防腐作用。
11、防臭蘆薈具有防止腳、口、腋等體臭的作用。
食用蘆薈要注意什么？
1、蘆薈性寒，多食宜腹瀉，每人每天不宜超過15克。
2、蘆薈略帶苦味，應去掉綠皮，用水煮3-5分鐘即可去除苦味。
3、蘆薈可加入果汁、奶類中飲用，鮮美可口。
如何挑選蘆薈？
在挑選蘆薈是要選擇皮薄肉厚的，用手輕輕一按硬度比較強的蘆薈比較好，還有要看看蘆薈表皮有沒有尖銳的刺，越尖銳越好，瘦瘦的比較尖銳的蘆薈或者發(fā)黃的蘆薈不宜購買。
蘆薈如何保存？
將蘆薈放置于通風干燥的地方比較適宜，也可以將蘆薈放置于蔬菜類的冰箱中，保鮮可以達到一個禮拜左右。
