尿酸高是人體有一種叫做嘌呤的物質(zhì)因代謝發(fā)生紊亂，致使血液中尿酸增多而引起的一種代謝性疾病，尿酸高可能會導(dǎo)致痛風(fēng)、腎病、動脈粥樣硬化、糖尿病等。

尿酸高主要是由于疾病和食用高嘌呤食物引起的。

部分疾病會引起尿酸高，最常見的為腎臟疾病，人體在代謝活動中將體內(nèi)的廢物排出體外，是要經(jīng)過腎臟的，而腎臟疾病患者的腎功能出現(xiàn)了異常，無法將體內(nèi)的尿酸有效的排出體外，進(jìn)而引起體內(nèi)的尿酸高的情況。另外，血液疾病、糖尿病、腫瘤等疾病，也會引起患者出現(xiàn)尿酸高的情況。

食用了過多的高嘌呤食物，如動物內(nèi)臟、海鮮、豆類以及豆制品會引起尿酸高，由于高嘌呤食物會引起患者體內(nèi)尿酸的合成增加，進(jìn)而出現(xiàn)尿酸高的現(xiàn)象。