蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的純天然食品，喝蜂蜜的確有好處，且蜂蜜對某些慢性病還有一定的療效。那么，蜂蜜姜水的功效與作用是什么呢?

首先需要注意，蜂蜜是一種純天的高純度的糖，和其它精制糖一樣，需要控制攝入量。而姜，是有辣味和芳香味，可以入藥，也是常見的使香料。

生姜也含有姜黃素，現(xiàn)有的研究發(fā)現(xiàn)姜黃素有抗炎，抗氧化，輔助降血糖的作用。但是，糖水泡生姜并不能很有效溶解其中的有益成分，反而會增加糖的攝入，所以飲用須謹(jǐn)慎。