慢性胰腺炎是指各種原因所導致的胰腺實質和胰管的不可逆的慢性炎癥，它的臨床特征是反復發(fā)作的上腹部疼痛，伴有不同程度的胰腺內外分泌功能的減退或喪失。

腹痛位于上腹部劍突下或偏左，常放射到腰背部，成束腰帶狀，疼痛持續(xù)的時間較長，可有食欲減退和體重下降。約1/3的病人有胰島素依賴型糖尿病，1/4的病人有脂肪瀉。

通常將腹痛、體重下降、糖尿病、脂肪瀉稱之為慢性胰腺炎的四聯(lián)癥，少數(shù)病人會因胰頭纖維增生壓迫膽總管出現(xiàn)黃疸。