一般情況下，腸胃炎是指胃腸炎。胃腸炎恢復期間通常吃小米粥、軟面條、山藥、南瓜、雞蛋羹等食物比較好。具體分析如下：

　　1、小米粥

　　小米富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，具有健脾和胃的功效。小米粥容易消化吸收，能夠減輕腸胃負擔，同時可以在胃黏膜表面形成一層保護膜，有助于受損的胃黏膜修復。

　　2、軟面條

　　面條是一種易于消化的主食，煮軟后的面條更適合腸胃炎恢復期食用。含有豐富的碳水化合物，可為身體提供能量，而且不會給胃腸帶來太大的消化壓力，有助于胃腸功能的逐漸恢復。

　　3、山藥

　　山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能。其質(zhì)地細膩，富含黏液蛋白，能保護胃黏膜，促進胃腸黏膜的修復和再生，對胃腸炎恢復有很好的輔助作用。

　　4、南瓜

　　南瓜中含有豐富的果膠，可以保護胃黏膜免受胃酸的刺激，同時能促進胃腸蠕動，幫助消化。此外，南瓜還富含胡蘿卜素、維生素等營養(yǎng)成分，能為身體補充必要的營養(yǎng)，增強抵抗力。

　　5、雞蛋羹

　　雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)。做成雞蛋羹后，質(zhì)地柔軟，容易被人體消化吸收，能夠為胃腸炎恢復期間的患者提供必要的營養(yǎng)支持，有助于身體恢復。

　　平時注意養(yǎng)成良好的生活習慣，避免吃辛辣刺激的食物，如花椒、辣椒、大蒜等，以免不利于恢復。