一般情況下，杏仁導致咳嗽可能是由過敏反應、氣道高反應性、過量食用杏仁、原有疾病加重、口腔咽喉刺激等引起的。建議及時就醫(yī)，在醫(yī)生的指導下進行對癥治療。具體分析如下：

　　1、過敏反應

　　個別人群可能對杏仁中的一些成分過敏，食用后會出現(xiàn)咳嗽、氣喘等過敏反應。這種情況下，應立即停止食用杏仁，并就醫(yī)進行抗過敏治療。

　　2、氣道高反應性

　　杏仁中的一些成分或加工過程中產(chǎn)生的物質(zhì)刺激氣道，使氣道對刺激物更加敏感，引起咳嗽反射。

　　3、過量食用杏仁

　　雖然杏仁有止咳作用，但過量食用卻可能引發(fā)不適。杏仁含有一定的有毒物質(zhì)，如氫氰酸，過量攝入可能導致中毒癥狀，產(chǎn)生咳嗽。

　　4、原有疾病加重

　　如果患者本身患有呼吸系統(tǒng)疾病，如慢性支氣管炎、哮喘等，食用杏仁可能因個人體質(zhì)差異或食用方法不當而誘發(fā)或加重咳嗽癥狀。

　　5、口腔咽喉刺激

　　杏仁的硬質(zhì)顆粒在咀嚼和吞咽過程中刺激口腔和咽喉黏膜，觸發(fā)咳嗽反射。應該充分咀嚼食物，避免大塊吞咽。

　　若對杏仁敏感或易引發(fā)咳嗽，應避免過量食用，特別是生杏仁，以減少可能的不適反應。