尿酸高可以吃三文魚(yú)嗎
導(dǎo)讀一般情況下,尿酸高不建議吃三文魚(yú)。三文魚(yú)屬于高嘌呤食物,尿酸高的人本身嘌呤代謝可能存在問(wèn)題,攝入三文魚(yú)這類高嘌呤食物后,會(huì)進(jìn)一步升高體內(nèi)尿酸水平,很可能引起痛風(fēng)發(fā)作,還可能加重腎臟負(fù)擔(dān),影響尿酸的排泄等,不利于尿酸水平的控制。...
一般情況下,尿酸高不建議吃三文魚(yú)。具體分析如下:
引起尿酸高的原因主要有飲食攝入過(guò)多高嘌呤食物、腎臟代謝功能障礙、服用利尿劑等藥物,三文魚(yú)屬于高嘌呤食物,尿酸是人體嘌呤代謝的產(chǎn)物,尿酸高的人本身嘌呤代謝可能存在問(wèn)題,攝入三文魚(yú)這類高嘌呤食物后,會(huì)進(jìn)一步升高體內(nèi)尿酸水平,很可能引起痛風(fēng)發(fā)作,導(dǎo)致關(guān)節(jié)紅腫、疼痛、發(fā)熱等癥狀,還可能加重腎臟負(fù)擔(dān),影響尿酸的排泄等,不利于尿酸水平的控制。
低嘌呤食物一般是指每100克食物中嘌呤含量小于50毫克的食物,大多數(shù)蔬菜,如白菜、黃瓜、西紅柿等、水果、谷物等通常屬于低嘌呤食物范疇。屬于低嘌呤含量的肉類有去皮的雞肉、鴨肉、豬肉等,高尿酸患者可適量食用這類肉,應(yīng)盡量避免攝入魚(yú)肉類。
高尿酸患者患者日常飲食盡量以低嘌呤食物為主,多吃新鮮的蔬菜、水果、奶類等食物,補(bǔ)充機(jī)體所需營(yíng)養(yǎng)成分。避免辛辣刺激以及過(guò)于油膩的食物,以免加重病情。
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