一般情況下，孕婦在孕中期可以吃菠菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜、蘆筍等蔬菜對胎兒比較好，建議適量食用。具體分析如下：

　　1、菠菜

　　菠菜富含葉酸、鐵質、維生素A、維生素C、鈣、鉀等成分，這些成分對孕婦和胎兒發(fā)育十分重要，葉酸有助于預防胎兒神經管缺陷，鐵質有助于預防孕期貧血。

　　2、胡蘿卜

　　胡蘿卜中含有較多的胡蘿卜素、脂肪油、花青素等成分，可以很好地為孕婦補充足夠的營養(yǎng)，促進身體對于胡蘿卜素的吸收，也可以在一定程度上達到降低血壓的作用。

　　3、西紅柿

　　西紅柿含有較多的果酸、膳食纖維以及維生素，可以很好地促進腸道的蠕動，避免懷孕期間出現較為嚴重的便秘現象，影響子宮的收縮。

　　4、芹菜

　　芹菜富含鈣、鐵、磷等微量元素，有助于維持神經系統的健康，還含有豐富的膳食纖維，一定程度上有助于降低血壓和膽固醇。

　　5、蘆筍

　　蘆筍含有豐富的維生素A、維生素C、鉀、鈣、鎂、鋅等成分，可以為機體補充所需營養(yǎng)，有助于提高免疫力。

　　孕婦在孕中期應保證飲食的均衡，避免單一飲食，增加攝入多樣化的食物，以滿足胎兒生長發(fā)育的各種需求。孕婦在食用蔬菜時，應盡量避免生食，以免攝入細菌或寄生蟲，對胎兒造成危害。