一般情況下，血糯米的功效與作用有補血養(yǎng)顏、促進消化、滋陰潤肺、補脾暖胃、強健骨骼等。

　　1.補血養(yǎng)顏：血糯米富含鐵元素，鐵是人體合成血紅蛋白的關(guān)鍵原料。血紅蛋白負責在體內(nèi)運輸氧氣，當鐵攝入充足時，能夠保證血紅蛋白的正常合成，從而預(yù)防和改善缺鐵性貧血。

　　2.促進消化：糯米富含膳食纖維，可以促進腸道蠕動，幫助消化，防止便秘。同時，膳食纖維還能吸附腸道內(nèi)的有害物質(zhì)，有利于維護腸道健康。

　　3.滋陰潤肺：血糯米性平，味甘，具有滋陰潤肺、健脾益氣的作用，能夠滋養(yǎng)身體，輔助治療肺燥咳嗽、脾胃虛弱等癥狀。

　　4.補脾暖胃：血糯米歸脾、胃經(jīng)，性質(zhì)溫和，可以增強脾胃的運化功能，脾胃虛寒者食用血糯米有助于緩解胃脘冷痛、食欲不振等癥狀，為脾胃提供溫暖的環(huán)境。

　　5.強健骨骼：血糯米含有鈣、磷等礦物質(zhì)，能夠為骨骼的生長和發(fā)育提供必要的營養(yǎng)物質(zhì)，增加骨密度，預(yù)防骨質(zhì)疏松。

　　雖然血糯米營養(yǎng)豐富，但因其粘性較大，不易消化，所以消化功能不佳的人群應(yīng)適量食用，避免過量食用造成胃腸負擔。