一般情況下，車厘子營養(yǎng)價值較高，具有維生素含量豐富、礦物質(zhì)成分多樣、膳食纖維含量高、高質(zhì)量蛋白質(zhì)含量高、富含抗氧化物質(zhì)等營養(yǎng)價值。具體分析如下：

　　1、維生素含量豐富

　　車厘子含有豐富的維生素A，有助于維持視網(wǎng)膜的正常功能，保護視力，同時有一定緩解視疲勞的作用。同時，車厘子中的維生素C含量也相當高，有助于維持皮膚、骨骼和牙齒的健康，并具有一定的抗氧化作用，能夠提高機體的免疫力。

　　2、礦物質(zhì)成分多樣

　　車厘子含有鐵、鉀、鈣、磷等多種礦物質(zhì)。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫中發(fā)揮著一定的作用。同時，鉀有助于維持心臟和肌肉的正常功能。鈣和磷也有助于保持骨骼的健康，是人體必需的礦物質(zhì)。

　　3、膳食纖維含量高

　　車厘子中含有大量膳食纖維，可以刺激腸道蠕動，幫助排便，有助于緩解和預(yù)防便秘。同時，膳食纖維還能與腸道內(nèi)的有害物質(zhì)結(jié)合，幫助維護腸道環(huán)境的平衡。

　　4、高質(zhì)量蛋白質(zhì)含量高

　　車厘子含有豐富的高質(zhì)量蛋白質(zhì)，可在一定程度上有助于人體的生長發(fā)育，對于正處于生長發(fā)育期的人群較為有益。

　　5、富含抗氧化物質(zhì)

　　車厘子中富含抗氧化物質(zhì)，如花青素、類黃酮化合物等，這些物質(zhì)能夠幫助抵抗自由基的傷害，減緩衰老過程。

　　通常車厘子是一種營養(yǎng)價值較高的水果，適量食用對人體健康較為有益，建議避免過量。