一般情況下，蝦跟菠菜可以一起吃，但要注意適量。具體分析如下：

　　蝦富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣、鎂、鉀等礦物質(zhì)及多種維生素，菠菜含有大量的維生素C、維生素K、膳食纖維、鐵元素等，二者通常可以一起吃，搭配能提供更全面的營養(yǎng)，滿足人體多種需求。

　　二者可一起烹飪，比如制作鮮蝦菠菜粥，將蝦的鮮美融入粥中，菠菜的清爽也為粥增添了別樣口感，營養(yǎng)又美味。但要注意菠菜中含有草酸，可能會與蝦中的鈣形成草酸鈣，長期大量攝入可能會增加腎結石風險。建議將菠菜焯水后再與蝦一起烹飪，這樣能去除大部分草酸，降低風險。

　　建議適量食用蝦和菠菜，不可隨意過量攝入。合理搭配食材，采取健康的烹飪方式，發(fā)揮食物的營養(yǎng)價值，有助于促進身體健康。